Le Pré Fleuri
Spécialités Auvergnates
— Bar | Restaurant —
Notre Carte
Les Entrées
| Assiette Auvergnate | 11,00€ |
| Salade de chèvre chaud | 10,50€ |
| Salade du Haut-Livradois | 10,00€ |
| La Planche du Pré Fleuri | 9,50€ |
| La douzaine d’escargots | 12,00€ |
| La terrine de campagne | 9,50€ |
| La planche de charcuterie | 11,00€ |
| Salade verte | 4,50€ |
Les Plats
| Brézain au four et sa charcuterie | 16,50€ |
| Jarret de porc braisé et sa garniture | 20,00€ |
| Confit de canard et sa garniture | 17,00€ |
| Andouillette au fromage d’Auvergne et sa garniture | 15,00€ |
| Escalope de dinde à la crème et sa garniture | 16,00€ |
| Pièce de bœuf au bleu d’Auvergne et sa garniture | 20,00€ |
| Pièce de bœuf aux échalotes et sa garniture | 19,00€ |
| Pièce de bœuf « nature » et sa garniture | 18,00€ |
| Hamburger Auvergnat (au bleu d’Auvergne ou au Cantal) et sa garniture | 15,00€ |
| Plat du jour (Plat du menu à 15,50€) | 10,00€ |
| Assiette de frites | 4,50€ |
| Plateau de fromages | 5,50€ |
Les Glaces et les Desserts
| Tarte façon tatin à la pomme et sa boule de glace | 6,50€ |
| Pâtisserie | 3,00€ |
| Coupe de glace (deux parfums au choix) | 3,50€ |
| Profiteroles (choux, glace vanille, chocolat chaud) | 7,50€ |
| Banana Split (banane fruit, glaces vanille et fraise, chantilly) | 7,50€ |
| Colonel (glace citron vert, vodka) | 7,50€ |
| Volcanique (glace pomme verte, marc d’Auvergne) | 7,50€ |
| Williamine (glace poire, alcool de poire) | 7,50€ |
| Coupe Fraîcheur (glace menthe, Get 27) | 7,50€ |
| Coupe Caraïbe (glaces rhum-raisin et noix de coco, Malibu, chantilly) | 8,00€ |
| Coupe Fruits Rouges (glaces cassis, myrtille et framboise, coulis de fraise) | 7,00€ |
| Coupe Montmorency (glace vanille, cerises à l’eau de vie, chantilly) | 8,00€ |
| Coupe d’Automne (glaces noisette, caramel, café, coulis de caramel, chantilly) | 8,00€ |
| Pêche Melba (glace vanille, pêche fruit, chocolat chaud, chantilly) | 8,00€ |
| Poire Melba (glace vanille, poire fruit, chocolat chaud, chantilly) | 8,00€ |
| Café Liégeois (glace café, coulis café, chantilly) | 7,00€ |
| Chocolat Liégeois (glace chocolat, chocolat chaud, chantilly) | 7,00€ |
| Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) | 7,00€ |
Menu à 15,50€
Entrée du jour
Plat du jour
Plateau de fromages ou fromage blanc
Pâtisserie ou boule de glace
Boissons non comprises
Menu à 20,00€
Salade du chef
Andouillette grillée et sa garniture
Plateau de fromages ou fromage blanc
Pâtisserie ou boule de glace
Boissons non comprises
Menu à 25,00€
Assiette Auvergnate
Tripoux et sa garniture
Plateau de fromages ou fromage blanc
Pâtisserie ou coupe de glace
Boissons non comprises
Menu enfant
Enfants de moins de 12 ans – Boissons non comprises
Saucisses – Frites ou Cordon bleu – Frites
Patisserie ou Une boule de glace